今日行程:Somphong Thai Cooking School-->Coran-->Ink and Lion-->海南雞飯-->Dinner@Gaggan
一早9:15就在約定好的集合地點BTS Chong Nonsi
學校會派人載我們過去(回程是自己用走的回來，約十分鐘路程
先說一下這次的經驗感想：場地環境雖不如藍象那般fancy，但課程設計流暢，老師和助教們態度很好，細節也都有注意
加上價格非常合理(一人1000泰銖，課後付現即可)，真的是很棒的經驗，推薦:)
一到場地，就備有好吃的鳳梨夾心餅乾和冷飲可自取享用
同場分成三個小組，大部份都是台灣來的朋友，聽到中文很親切啊 噗
等老師簡單介紹後，第一站就先出發至附近的市場採買和認識食材～
老師一路介紹了常用的泰國菜食材，從椰糖到各種咖哩的不同等等，其實認真聽還蠻受用的喔
最後也有十分鐘自由活動時間，可以自行採買有興趣的食材和乾貨喔
每一天的菜單都不同，我們今天做的是芒果糯米,泰式水果沙拉,綠咖哩雞和辣炒雞肉
過程中就是先看老師示範，然後各自實際操作，有問題的話助教都會協助幫忙
一人份的材料都已分配準備好，基本上就是個依樣畫葫蘆的概念啊((喂
連男生都玩得很開心，最後吃到自己做的菜餚當午餐特別有成就感呀
課程結束約一點半到兩點
回去在BTS Chong Nonsi站的出口，有間蠻大的Dean & Deluca有時間可以逛逛喔～
因為約好了Spa，所以我們接著前往Ekkamai
也是到指定地點，Coran會派車來接
雖然過程有點溝通不良，但最後還好有順利抵達～呼
各自選了喜歡的精油，和填寫簡單的身體狀況問卷先
我們是選去角質和精油按摩療程，先上網預約可以打五折喔!
可能我平常有在定期油壓，也註明力道強度可以加強，但按摩師整體還是感覺偏輕，不太夠力
不過M還挺滿意他的，那就好囉 哈
回程Spa也可派車送客人回BTS站，
我們還在附近晃了一下，找了間旅遊書推薦的咖啡店Ink and Lion
hmm 咖啡和手工蛋糕相當不錯喔
接著不死心前天沒吃到海南雞飯，又跑回Phron phong站
路邊小攤生意相當好，但才六點竟然炸雞就賣完了啊可惡
只好飲恨share一客海南雞飯解饞
在繼續逛逛，回百貨公司挑了件Daks襯衫給爸(還打九折，一件折合台幣約三千吧，好平!
接著是此行的另一個重頭戲，前往2015亞洲的最佳餐廳Top1用餐--Gaggan
餐廳裡都是慕名而來的各國遊客不少，一定一定要事先訂位喔
有三種tasting menu，我們選的是small test (因為已晚上八點半了，不想吃太多
印度分子料理展現絕佳創意，每一道都很美味，充滿驚喜
相信當然不是每個人都喜歡，網路上的評價亦褒貶不一(我就親眼目睹對面桌的白人婦女入口後忍不住皺眉的表情 哈
但整體而言是很棒的用餐經驗，我很喜歡，值得一試:)
而且價格加上酒水，一個人約2500-3000，在其他地方起碼要價兩倍以上，所以我覺得C/P值頗高啊
用完餐已時過11點了，帶著滿足的心情和肚皮，散步回家囉
（離St. Regis抄捷徑約十分鐘路程，好心的侍者指引我們的明路 哈 本來還想打車
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